Долой излишество в еде и лишние килограммы! Да здравствует здоровое питание! — под такими девизами ежегодно 2 июня проходит «День отказа от излишеств в еде», главная тема которого — привлечение внимания широкой общественности к вопросам культуры питания.
В России впервые этот день прошёл в 2011 году в противовес другому празднику — американскому «Дню обжорства» — «Еat what you want».
Численность людей с избыточным весом заметно увеличивается год от года. Причины этого кроются в самых различных сторонах жизни. Вредные пищевые привычки, психологическая зависимость от еды, многообразие противоречивых сведений о пользе и вреде тех или иных продуктов…
Отказ от завтрака, перекус на бегу в обед, и поздний, зачастую обильный ужин… Зачастую мы едим не потому, что голодны или нуждаемся в питательных веществах, а потому, что не удовлетворены жизнью, не можем найти лучший способ успокоить себя в стрессовой ситуации. Пища служит удовлетворению не физиологической, а эмоциональной потребности: в любви, безопасности, принятии, эмоционального удовлетворения.
Все это самым негативным образом сказывается на здоровье. Растет число заболеваний, связанных с ожирением. Растет также количество шарлатанов и дельцов, наживающихся на стремлении человека похудеть. Вера в волшебные таблетки и напитки, в быстрое и легкое избавление от нажитого годами излишнего веса приводит порой к непоправимому вреду здоровью, а часто просто к потере денег, выброшенных на ветер…
День здорового питания и отказа от излишеств в еде призван напомнить о том, что мы ответственны за то, чем мы питаем свой организм. Пусть в этот день будет больше о том, какие пищевые привычки идут на благо здоровью и красоте, а какие вредны и опасны; как , чтобы он был вкусным, сбалансированным и не вел к избыточному весу.
Откажитесь хотя бы сегодня от лишней еды!
Ешьте только для утоления физического голода, простую и полезную пищу. Путь в тысячу километров начинается с первого шага.